2016年11月06日

ボンジュール

フランス国立アルカッションホテル工業学校の
生徒さんたちが、今年も燕市役所を表敬訪問
してくださいました。ボンジュール!

表敬訪問 (7).jpg

新潟調理専門学校と姉妹校提携をしている縁で
毎年交換留学をしている同校は、
カトラリーや調理用品の世界的産地である燕市を
視察に訪れています。
今回は調理専攻の生徒2人、サービス専攻の学生2人、
そして引率の教諭1人が、新潟調理専門学校の
吉田和弘学校長さんと一緒に来てくださいました。

表敬訪問 (9).jpg

今回は、引率の先生にチタン製タンブラーを贈呈。
朱鷺をあしらったデザインに
感激していただきました。

表敬訪問 (2).jpg

また、生徒さんたちには
アルミ製アイスクリームスプーンをプレゼント。

表敬訪問 (10).jpg

熱伝導の特性を生かし固く凍ったアイスも
滑らかにすくえるという説明に興味津々。
すぐに試してみたいと言っていました。

表敬訪問 (1).jpg
表敬訪問 (11).jpg

暫し燕市の産業について懇談した後、
これも恒例、藤次郎ナイフギャラリーの視察に向いました。

表敬訪問 (4).jpg
表敬訪問 (3).jpg

こうした小さい交流の積み重ねが、必ずや
世界の料理界へ燕市の認知度を高めていくことに
つながるものと思っています。
今後ともひとつひとつの出会いを大切に
していきたいと考えています。

表敬訪問 (6).jpg

posted by 鈴木力 at 07:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする